Ingrédients 2 Kg de cuisses de poulet 3 tranches épaisses de lard pas trop gras 2 oignons blancs 300 g de petits champignons de Paris 250 g d’olives (mélange de noires et de vertes) 1 boîte de tomates pelées de 500 g 750 g de pommes de terre 1 bouquet garni 1 piment doux 75 […]
Poulet aux tomates et aux olives (recette corse)
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